بیسکویت لوتوس ایرانی

بیسکوییت لوتوس یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین بیسکوییت‌های دنیاست که به خاطر طعم خاص کاراملی و عطر ملایم دارچین شناخته میشه. این بیسکوییت‌ها بافتی ترد و سبک دارن و همین طعم و بافت خاص باعث شده در کنار نوشیدنی‌هایی مثل قهوه و چای بسیار محبوب بشن.

علاوه بر مصرف روزمره، بیسکوییت لوتوس در دنیای شیرینی‌پزی و دسرسازی هم جایگاه ویژه‌ای داره. از اون میشه برای تهیه چیزکیک لوتوس، کرم‌دسرها، موس‌ها، لایه‌گذاری در کیک‌ها، یا به صورت پودر شده به عنوان بیس دسر و تزئین استفاده کرد. همین تنوع کاربرد، این محصول رو به انتخاب اول بسیاری از قنادها، کافی‌شاپ‌ها و حتی آشپزهای خانگی تبدیل کرده.

طعم خاص بیسکوییت لوتوس ترکیبی از شیرینی ملایم، کارامل و ادویه‌های طبیعی مثل دارچینه که تجربه‌ای متفاوت و لذیذ برای مصرف‌کننده ایجاد می‌کنه. به همین دلیل، چه برای مصرف ساده همراه نوشیدنی و چه برای استفاده در شیرینی‌پزی، این بیسکوییت همیشه جزو گزینه‌های لوکس و پرطرفداره.

تاریخچه بیسکویت های لت آس

اگر برای شما هم این سوال پیش آمده که بیسکویت لوتوس ساخت کجاست، بهتر است بدانید که بیسکویت lotus ساخت کشور بلژیک است.

تاریخچه بیسکویت لوتوس به سال 1932 باز می گردد که یان بون پدر یک نانوایی کوچک در لمبک بلژیک راه اندازی کرد. در آن زمان نانوایی «کارخانه بیسکویت فلاندری» نام داشت. این شرکت در ابتدا طیف وسیعی از بیسکویت‌های سنتی بلژیکی را تولید می‌کرد، از جمله بیسکویت Speculoos، که نوعی بیسکویت شورت ادویه‌دار است که در بلژیک و هلند رایج است.

در سال 1958، پسر جان بون، که او نیز جان بون نام داشت، شرکت را به دست گرفت و شروع به گسترش شبکه توزیع آن کرد. بیسکویت کاراملی شده با نام های تجاری مختلفی از جمله “لوتوس” که در دهه 1970 معرفی شد به فروش می رسید. نام “لوتوس” به این دلیل انتخاب شد که تلفظ آن در زبان های مختلف آسان بود و به عنوان نمادی از پاکی دیده می شد.

در سال 1989، برند لوتوس توسط Lotus Bakeries، یک شرکت بلژیکی که در تولید بیسکویت، شیرینی زنجبیلی و وافل تخصص دارد، خریداری شد. تحت مالکیت نانوایی های لوتوس، برند لوتوس به رشد خود ادامه داد و این شرکت شروع به گسترش خط تولید خود فراتر از بیسکویت کاراملی کرد. کوکی لوتوس بیسکوف که یک کلوچه نازک و ترد با طعم کاراملی است، در سال 1989 معرفی شد و به سرعت در بین مصرف کنندگان محبوب شد.

امروزه بیسکویت لوتوس یک برند معروف و محبوب است که در بیش از 40 کشور جهان به فروش می رسد. این برند حضور قدرتمندی در رسانه های اجتماعی دارد و به خاطر کمپین های بازاریابی نوآورانه اش شناخته شده است. بیسکویت کاراملی و کوکی لوتوس بیسکوف همچنان محصولات شاخص این برند هستند و مورد علاقه مصرف کنندگان در سراسر جهان هستند.

بیسکوف، ترکیب بیسکوییت و کافی است که در این محصول ترکیب شده اند و طعمی خارق العاده را ایجاد کرده اند.این کره بیسکوییت بلژیکی، بدون رنگ و طعم دهنده مصنوعی می باشد. همچنین، از مواد نگه دارنده نیز در ترکیبات آن استفاده نشده است.

بسیاری از مصرف کنندگان کرم بیسکوییت لوتوس از آن با عنوان خوشمزه ترین کره دنیا یاد می کنند. بد نیست بدانیم که شرکت lotus ابتدا در دهه 1950 نانوایی بنام جان بون Jan Boone شروع به تولید و بسته‌بندی بیسکویت کرد. به‌سرعت این محصول در بین رستوران‌ها و کافه‌ها محبوب و پای ثابت سرو قهوه و نوشیدنی‌ها شد. طرفداران این محصول خیلی سریع افزایش یافت. و نهایتاً به تولید بیسکویت لوتوس انجامید.